Le Ritz fait son come back

À bas palissades, échafaudages et autres marteaux-piqueurs ! Le Ritz est de retour.

On y croyait plus ! C’est finalement près de quatre années après sa fermeture en 2012 pour une période de travaux censée n’en durer que deux que le palace a rouvert ses portes le 6 juin. Une ouverture presque en catimini, à l’image de la discrétion dont sait faire preuve le personnel des établissements de ce standing. Mais alors, à quoi ressemble ce nouveau Ritz ? Si aucune transformation radicale n’est à signaler (à en croire les clichés présentés sur le site Internet de l’hôtel, car nous n’avons malheureusement pas encore pu le visiter), le palace s’est offert un bain de jouvence tout en conservant le style et le panache qui ont fait sa renommée. Comprenez par là que les moulures, dorures et autres parquets anciens caractéristiques s’accompagnent désormais de technologies de pointe offrant un confort moderne aux chanceux détenteurs de l’une de 142 clés de l’établissement. Le Bar Hemingway, dont on aimerait tant que les murs puissent parler, est lui aussi toujours là, accompagnés de trois autres bars et salons adaptés à chaque moment de la journée. Aux commandes du restaurant gastronomique L’Espadon, le chef Nicolas Salé en mettra plein la vue (et l’assiette, on l’espère !) à vos convives lors d’un repas dans sa salle à manger privée. À moins que vous ne préfériez l’un des 8 salons de réception (en toute simplicité, bien entendu). Il nous reste à vous signaler une nouveauté de taille : l’installation au Ritz Club, l’espace bien-être de l’établissement, d’un spa Chanel, premier du nom. Parce qu’il n’y a pas que les palaces qui ont droit à une cure de jouvence…