23 juin 2023
Temps de lecture : 1 min
Et si vous traversiez la Méditerranée, l’Asie et l’Amérique sans bouger l’orteil ? C’est la promesse culinaire de la Cantine des halles (Fleur de Mets) avec son food market à thèmes.
Quelques mois après avoir obtenu la médaille d’or EcoVadis, Fleur de Mets dévoile sa dernière offre traiteur. Ce sont 7 thèmes qui composent le food market la Cantine des Halles : veggie beautiful, dolce vita, asian mood, latina, terroirs français, méditérannée, new york vibes. Des amateurs de la cuisine italienne (focaccia et sa stracciatella, panna cotta…) jusqu’à la street food new-yorkaise (hot dogs, bagels et wraps signés Dad), en passant par les spécialités locales (blanquette de veau français, Saint-Honoré…) … il y en a pour tous les goûts. Pour servir : des chefs en tenue denim décontractée, positionnés derrière des stands mobiles et design (fabriqués à Nantes) qui surfent sur la tendance des food corners d’ailleurs.
Déclinable selon les thématiques de vos events, la Cantine des Halles fera de vos convives de véritables food tourists !
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